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柿子是一种营养价值很高，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙及铁等营养物质的水果，尤其维生素C比一般水果高1-2倍。
随着冬季的来临，柿子成为很多人首选的水果之一。
但是无论是大人还是孩子，柿子一定不能吃太多，否则会出事。
此前就有新闻报道，一个3岁女孩，一个月前进食的两个柿子，竟变成“柿石”，导致孩子腹泻、呕吐。
医院检查，才被诊断出完全性肠梗阻，经过手术后取出了“柿石”。
这样的新闻屡见不鲜，医院获悉，今年柿子上市后，医院已经连续收治7例柿石症患者，其中医生取出的柿石最大有12厘米。
#柿子#
为什么柿子吃多了容易变成“柿石”呢？
这是因为柿子中含有大量的鞣酸，它的存在让柿子吃起来涩涩的。
当鞣酸与蛋白质结合，就会形成鞣酸蛋白质沉积在胃里，变成胃结石。
所以吃柿子一定要遵循正确的吃法：
1.不要空腹吃柿子
空腹的时候胃里会分泌更多的胃酸，鞣酸跟蛋白质结合后，又跟食物中的果胶、纤维素结合，更容易形成结石。
2.消化功能或者肠胃功能不好，尽量不吃或少吃
消化功能或肠胃功能不好的人，胃肠道蠕动功能本身比较差。这会导致汇聚在胃里的蛋白、纤维素以及胶冻越来越大，越变越硬。
3.不要和高蛋白食物同吃，比如牛奶、鱼、虾等
牛奶、鱼、虾中含有很多蛋白质，柿子中的鞣酸与蛋白质结合后，会形成鞣酸蛋白。
4.柿子熟透后再吃，切记不要吃柿子皮
柿子鞣酸的含量在皮和果肉的部分分布是不太一样的，在接近果皮的部分鞣酸含量会更高一些，所以吃柿子的时候不要吃皮，要把皮去掉。
另外吃柿子一定要适量，那怎么才算适量呢？
坦白说，目前并没有相关数据。
不过建议儿童，中等大的柿子吃半个就可以，如果特别小的柿子，也可以吃一个，作为餐后甜食。
冬季可以选择什么水果给孩子吃呢？
1.苹果
富含多种维生素和膳食纤维，能促进人体肠胃的蠕动、对于人体自身免疫力提升有很好的帮助。
2.梨
在冬季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天适当吃一些梨可缓解燥热，有益健康。
3.橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食等作用。
4.甘蔗
甘蔗含糖量、含铁量也很丰富，具有清热生津、下气润燥、补肺益胃的作用。
5.柚子
柚子，酸甜中带有略微的苦涩，含有大量的维生素C，且所含的天然果胶能降低胆固醇的含量。
当然，任何水果都不能过量，否则会引起不适反应。妈妈们要切记根据自家宝宝的情况来吃水果。
